Pinchos morunos en España

Pinchos morunos en España

Tradicionalmente este plato se elabora en la cocina de Oriente Medio. El Rincón de Beirut permite comer pinchos morunos en España. Son bastante diferentes a los que se suelen preparar aquí, principalmente por las especias utilizadas en su elaboración. Para probar los auténticos de origen árabe, tiene que pasar por este restaurante situado en Sevilla.

¿Qué son los pinchos morunos?

 

Pinchos morunos en España

Los pinchos morunos no son más que trozos de carne, algo muy parecido a lo que en Sevilla se conoce como “pinchitos”. La diferencia radica principalmente en las especias. En el restaurante las especias utilizadas son propias de la gastronomía de Oriente Medio.

Otra diferencia es la carne, en cualquier otro bar los “pinchitos” suelen de pollo. En El Rincón de Beirut la carne habitualmente es de pollo, cordero o ternera y 100% halal.

Si pides pinchos morunos en nuestro restaurante, por norma general, vendrá en un plato acompañado de patatas y fritas y ensalada.

Nuestras variedades

Pinchos morunos en España

  • Shish Taouk: Pincho de pollo a la parrilla con salsa tekka.
  • Shish Kufta: Pincho de carne picada de ternera a la parrilla
  • Shish Kufta de Ternera “sujeq“: 2 pinchos de carne picada de ternera con sabor “sujeq”
  • Pinchitos morunos de la propia morería: Pincho de carne de cordero
  • Mashawi Complet: 3 pinchos (pollo, ternera y cordero)
  • Bandeja de pinchos: 2 pinchos de cada tipo con verdura asada y chuletas de cordero

Pinchos morunos en España

¿Te has quedado con ganas de saber más? Pues lo próximo que tienes que hacer es pasarte por El Rincón de Beirut en C/San Fernando, 21, en pleno centro de Sevilla y probar los más te gusten.

 

Recuerda que para cualquier duda o sugerencia puede entrar en nuestra web y hacérnoslas llegar. A través de nuestro Facebook también puede indagar un poco más sobre nuestro restaurante y ver un poco más de nuestros platos.
¡TE ESPERAMOS!