Musaka Fusión Grecia – Líbano, otro de los platos estrella de El Rincón de Beirut.
Hoy nos vamos un poco más lejos de nuestras fronteras, hoy nos vamos hasta Grecia para hablarte de uno de los platos estrella de El Rincón de Beirut, la Musaka fusión Grecia – Líbano. La Musaka es un plato típico de Grecia, pero en el Líbano, por cercanía e ingredientes gusta muchísimo, se prepara de manera parecida, y es que al fin y al cabo nos movemos dentro de la dieta mediterránea, que se caracteriza por los ingredientes típicos, y además no conviene cambiar demasiado las recetas originales de platos tan típicos, pierden tradición!.
Pero ¿cómo es la receta típica de la Musaka?
Lleva carne de vacuno picada, de la mejor calidad, y si la comes en El Rincón 100% halal, berenjenas, pimiento verde, cebolla y salsa de tomate….y por supuesto y gran ración de queso gratinado por encima…mmmm DELICIOSA!
En el Rincón de Beirut nos caracterizamos por tener los mejores platos de la cocina tradicional de Líbano, pero también acercamos fronteras con los países cercanos, porque como en la realidad, se mezclan las culturas gastronómicas y en Líbano la Musaka se consume muchísimo! Acércate a El Rincón de Beirut, en pleno centro de Sevilla y prueba placeres de otros países sin moverte de la ciudad! ¿Aún no sabes dónde estamos? Pincha aquí para acceder al mapa.