Algunos detalles del shawarma

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Algunos detalles del shawarma

¡Bienvenidos de nuevo a nuestro blog! Hoy hablamos de algunos detalles del shawarma. Este plato es muy solicitado por nuestros clientes. Además, muchos de ellos llegan a nuestro restaurante pidiéndolo. Porque en El Rincón de Beirut probarás el original, sin ningún tipo de adaptaciones. ¡Os contamos más!

  1. El shawarma originalmente se ha elaborado con cordero, así se hace en El Rincón de Beirut. Sin embargo, otros restaurantes o negocios de comida rápida también lo preparan con pollo, o ternera.
  2. El shawarma tiene diferentes nombres dependiendo de las ciudad donde nos encontremos. Por ejemplo, en algunos sitios le llaman kebab, que aunque lleva los mismos ingredientes, este último es más parecido a un bocadillo.
  3. Tal y como es la receta original en nuestro restaurante el shawarma se sirve en plato. En la mayoría de fast food lo encontrarás en forma de bocata.
  4. El shawarma se ha convertido en un plato internacional. Aunque es una receta que nace en Oriente Medio, hoy en día podemos encontrarlo en cualquier parte del mundo.
  5. Aunque esta riquísimo el shawarma es un plato que no conviene comer diariamente, pues tiene bastantes calorías. Aún así, en El Rincón de Beirut también disponemos de shawarma vegetales o de falafel, para los vegetarianos o los más saludables.

Nuestro shawarma

Algunos detalles del shawarma

En esta foto podéis ver nuestro plato Shawarma, tal y como lo sirven nuestros cocineros 100% nativos. Elaborado a base de carne 100% halal, pán árabe, verduras y especias orientales. ¿A qué apetece comerte uno de estos en cualquier momento del día?

Desde El Rincón de Beirut, esperamos que hayáis aprendido un poquito más con este nuevo artículo de algunos detalles del shawarma. Para cualquier sugerencia  o preguntas estamos a su disposición tanto en nuestra web como en el 955 11 87 07. También puedes contactar con nosotros a través de email:  

¡TE ESPERAMOS EN C/SAN FERNANDO, 21 · SEVILLA!

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Postres árabes típicos

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Postres árabes típicos

En la gastronomía de Oriente Medio existen diferentes dulces. En El Rincón de Beirut contamos con postres árabes típicos de estos países. Este artículo se centra en tres de los más exitosos entre nuestros clientes. El té verde o con hierbabuena, baklawa y kunafe. ¿Te animas a probarlos?

Té verde o con hierbabuena

Los árabes son bastante famosos por sus deliciosos tés. En los países de Oriente Medio existen una amplia variedad de sabores, todos ellos, exquisitos. La gran mayoría de los turistas suelen llevarse este producto cuando van de visita a este lugar.

En el Rincón de Beirut, contamos con el té más original, saludable y rico de toda la gastronomía. El té con hierbabuena, a todos nuestros clientes les encanta. Además, si los acompañas de unos dulces típicos árabes, el postre será una maravilla.

Postres árabes típicos

Baklawa

El baklawa es uno de los postres más ricos de la gastronomía árabe, y se encuentra entre los preferidos de las personas originarias de estos países. Este postre lleva azúcar, agua, zumo de limón, agua aromatizada, nueces, canela en polvo, sal, mantequilla y pasta filo. ¡TODA UNA DELICIA QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR!

postres árabes típicos

Kunafe

Por último, nuestro postre estrella, el preferido de los árabes y que solo suele prepararse para grandes celebraciones y reuniones familiares. En El Rincón de Beirut contamos con este delicioso postre todos los días, no te puedes ir de aquí sin probarlo. Su sabor es una mezcla de contrastes que te cautivará.

postres árabes típicos Desde El Rincón de Beirut esperamos que os hayan gustado nuestros postres árabes típicos. Si quieres probar alguno de ellos, no olvides que estamos en C/San Fernando, 21. Para cualquier duda o sugerencia pueden ponerse en contacto con nosotros a través de nuestra web o mediante nuestro Facebook. 

¡OS ESPERAMOS EN EL RESTAURANTE ÁRABE MÁS TRADICIONAL DE SEVILLA!

Degustar platos árabes tradicionales

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Degustar platos árabes tradicionales

El afán de la gente por probar cada día nuevas gastronomía crece diariamente. En los comienzos de nuestro restaurante solo recibíamos extranjeros. En cambio, hoy en día cada vez hay más españoles dispuestos a probar la cocina propia de Oriente Medio. Si quieres degustar platos árabes tradicionales, ven a El Rincón de Beirut.

Degustar platos árabes tradicionales

Uno de nuestros objetivos principales es que nuestros clientes disfruten de una verdadera experiencia gastronómica, más que de una simple comida. Nuestro local está pensado para que los que vengan a degustar nuestros platos se sientan inmersos en el mundo árabe.

¿Qué platos podrás encontrar?

En el Rincón de Beirut queremos que todos nuestros clientes se vayan contentos y satisfechos. Por ello, contamos con platos para todos los gustos.

En cuanto a comida, nuestra carta se divide en tres partes fundamentales:

  • Entrantes: en esta parte encontramos aperitivos tanto fríos como calientes, ensaladas y algunos para compartir. Muchos de estos son totalmente vegetarianos.
  • Platos principales: esta sección es la preferida de nuestros clientes, ya que aquí encontramos auténticos platos árabes contundentes y además nuestra barbacoa al estilo Mashawi. Recordar siempre que todos nuestros ingredientes son 100% halal.
  • Postres: por último, no podemos acabar nuestra comida sin un buen postre árabe, entre ellos destacan el baklawa y el postre más especial de esta gastronomía Kunafe. Un dulce muy especial para los árabes, que solo comen en ocasiones especiales.

Si no quieres salir de Sevilla para degustar platos árabes tradicionales puedes venir a nuestro restaurante y disfrutar de los mejores platos de esta gastronomía, ¿te apuntas?

Desde el equipo de El Rincón de Beirut esperamos que os hayan entrado ganas de degustar platos árabes tradicionales aquí. Para cualquier consulta no dude en ponerse en contacto con nosotros. Puede visitar nuestro Facebook para ver más sobre nuestros platos.

¡TE ESPERAMOS EN EL RINCÓN DE BEIRUT!

 

Baba Ghanouj

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Baba Ghanouj

Baba Ghanouj

Uno de nuestros aperitivos más populares entre nuestros clientes es el baba ghanouj. Una mezcla de ingrediente que no deja indiferente a nadie. En el Rincón de Beirut os traemos los platos tal y como se preparan en Oriente Medio. Por ello, si quieres probar el auténtico tienes que venir a visitarnos.

¿De qué está hecho?

El baba ghanouj podemos encontrarlo con diversos nombres, baba ganush, baba ghannooj, entre muchos otros. Este plato tiene ingredientes muy simples como son berenjenas, salsa tahine y limón. Las berenjenas en el baba están asadas y la salsa tahine es un ingrediente muy utilizado por los cocineros de Oriente Medio en sus platos.

Este aperitivo es como una crema elaborada con los ingredientes mencionados anteriormente. Habitualmente, en los países árabes es acompañada de pan pita.

La mayoría de nuestros clientes cuando preguntan que es, no lo piden muy convencidos. Pero cuando lo prueban, su sabor dulce realmente les lleva al verdadero Oriente Medio. Debido a que en El Rincón de Beirut se cocina todo con productos árabes 100%.

Respecto a la presentación del plato puede ser una u otra dependiendo de donde lo pruebes. Entre los diferentes países de Oriente Medio hay diferencia, aunque el sabor suele ser el mismo. Las especias utilizadas no tienen porque ser las mismas en un sitio que en otro. Además es muy común añadirle un poco de aceite de oliva justo antes de consumir. En algunos lugares, también se añaden pepitas de granada.

Desde El Rincón de Beirut esperamos que le hayan entrado ganas de probar el baba ghanouj. Si no te quieres quedar sin mesa, te recomendamos que hagas tu reserva a través de nuestra web. Además si quieres saber más sobre todos nuestros platos puedes o bien visitar los diferentes artículos de nuestro blog o nuestro facebook.

¡Te esperamos en C/ San Fernando, nº 21 – Frente a la Universidad de Sevilla!

 

 

Un restaurante árabe diferente para comer en Sevilla

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Un restaurante árabe diferente para comer en Sevilla

¿Buscas algo original que no hayas probado antes? ¡Estás de suerte! El Rincón de Beirut es un restaurante árabe diferente para comer en Sevilla. Probarás los mejores platos de la gastronomía de Oriente Medio sin apenas salir de esta ciudad. ¿Te vienes?

¿Por qué es diferente?

El Rincón de Beirut es un restaurante donde comerás los mejores platos de la gastronomía libanesa. Pero no solo esto, es un lugar donde te sentirás inmerso en el mundo árabe. Esto ocurre primero porque nuestros platos están elaborado por personal nativo, por tanto, degustarás comidas, las cuales tienen el mismo sabor que si te las comieses en Oriente Medio.

Luego contamos con una decoración ambientada en el mundo árabe. Además de, un hilo musical relajante con el que podrás comer tranquilamente, disfrutando de cada uno de los platos. Todo lo que encontrarás en nuestro restaurante es 100% árabe. Así vivirás algo más que una experiencia gastronómica.

¿Qué platos comer?

En nuestro restaurante puedes encontrar tanto aperitivos como auténticos platos principales. Seguramente con varios aperitivos podrás quedar absolutamente satisfecho, pero tenemos más. Hay que recalcar que nuestros platos son especialmente abundante, por lo que debes elegir bien que platos pedir, para que no te sobre mucha comida.

Uno de nuestros aspectos más importantes a la hora de cocinar, es que TODOS nuestros productos son 100% halal. Por tanto, también podrán comer aquí los árabes que visiten la ciudad, ya que pueden probar nuestras carnes.

Un restaurante árabe diferente para comer en Sevilla

Algunos de los aperitivos más solicitados en nuestro restaurante son falafel, hummous, kibbeh, labaneh, mutabal, entre otros. Los principales que más éxito tienen son el shawarma, pinchos morunos, ouzi, arayes, entre otros muchos.

Si quieres probar la auténtica comida árabe tienes que pasarte por nuestro restaurante en pleno centro sevillano. Disfrutarás de un restaurante árabe diferente para comer en Sevilla. En nuestro Facebook puedes ver un poco más sobre nuestros platos, nuestro equipo y lo que opinan nuestros cliente.

¡Te esperamos en C/San Fernando, 21!

 

Auténtico falafel

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Auténtico falafel

Auténtico falafel

¿Qué es el falafel?¿No has ido hablar de este plato de origen árabe? Este exquisito aperitivo es una comida que puedes encontrar en muchos bares de Europa, ya que es un plato internacional. Aunque si deseas comer el autentico falafel lo mejor es que te pases por un restaurante 100% árabe como El Rincón de Beirut.

¿Que lleva el falafel?

El falafel es uno de los platos más sencillos de la gastronomía árabe. Sin embargo, es tan popular y conocido debido a que otras cocinas como la estadounidense han adoptado dicho plato.

Los ingredientes de este aperitivo son: garbanzos, cebolla, comino, perejil, ajo, aceite de oliva, levadura, sal y pimienta. En definitiva, el falafel está elaborado a base de una crema de garbanzos y además, frita. Suelen ser conocidas por las croquetas del Oriente Medio.

autentico falafel

Si pides falafel en nuestro restaurante, te encontrarás un plato muy similar al de la foto. Elaborado por cocineros nativos que conseguirán que te sientas inmerso en el mundo árabe.

Además, en nuestro restaurante no solo puedes encontrar el falafel en este aperitivo. Si no que también, si pidemos el plato degustación, podrás probar diversos entrantes de la cocina libanesa como dolma, labaneh y falafel entre muchos otros.

En este restaurante trabajamos porque nuestros clientes se lleven la mejor de las experiencias gastronómicas. Por ello tanto la cocina, como la decoración están ambientadas en el Oriente Medio, para que te sientas inmerso en él cuando pruebes cualquiera de nuestros platos.

Desde El Rincón de Beirut esperamos que leyendo este artículo te hayan entrado ganas de venir a nuestro restaurante y probar el auténtico falafel. Si quieres ver más sobre nuestros platos puedes entrar en Facebook. Además, si no quieres que te quiten tu mesa, puedes reservar a través de nuestra web.

¡TE ESPERAMOS EN C/SAN FERNANDO, 21!

 

 

Aprovecha la navidad para comer comida árabe

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Aprovecha la navidad para comer comida árabe

Estas fechas son la mejor ocasión del año para reunirte con tu familia y amigos. Si queréis probar algo diferente, aprovecha la navidad para comer comida árabe auténtica. Aquí probarás los platos más tradicionales de la gastronomía libanesa sin salir del centro de Sevilla.

El Rincón de Beirut es un auténtico restaurante libanés situado frente a la Universidad de Sevilla. Estamos en pleno centro y muy cerca de la Puerta de Jerez.

Nos caracteriza la autenticidad, ya que para nosotros es primordial que nuestros clientes se vayan satisfechos y habiéndose sentido en el propio Líbano. Por este motivo, nuestros camareros son nativos, nuestra decoración es tradicional y nuestros platos tienen un sabor auténtico.

¿Qué comer en este restaurante?

En primer lugar, puedes ver nuestra carta en la web y encontrar todo lo que puedes pedir en nuestro restaurante. Además no solo verás el nombre de los platos, si no también los ingredientes de cada uno de ellos.

Algunos de nuestros aperitivos estrellas son:

Falafel, o también conocida como las croquetas árabes. Este plato es conocido internacionalmente, y está elaborado a base de verduras, perejil y especias orientales. ¡Todo un éxito entre nuestros clientes, la mayoría de ellos suele repetir!

Aprovecha la navidad para comer comida árabe2

Labaneh, un aperitivo para los amantes del queso, cremoso y de textura suave. Una delicia cuando lo mezclas con el pan pita.

Por otro lado, contamos con los platos principales más populares de esta gastronomía:

Pinchos morunos, aunque en cuanto a su aspecto puede parecer similar al típico pincho de pollo, su sabor no tiene nada que ver. Todos ellos son 100% halal y tienen un toque de pique gracias a las especias orientales. Algo que no te puedes perder en nuestro restaurante.

Aprovecha la navidad para comer comida árabe

Maqluba, es uno de los más típicos platos libaneses, elaborado a base de muslos de pollo, arroz, berenjenas y coliflor. ¡Un sabor insuperable!

Por último, también puedes disfrutar de postres muy típicos y ricos como son el kunafe, y el baklawa, del que no podemos contar nada. Tan solo ven y pruébalo, ¡te cautivarán!

Para cualquier cosa no dude en contactar con nosotros a través de nuestra web o por Facebook. ¡Te esperamos!

 

 

Celebra la Nochebuena en Sevilla

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Celebra la Nochebuena en Sevilla

¿Estás harto de la típica cena del día 24 de diciembre en tu casa, o en la de tu hermano? ¡Rompe las reglas y celebra la Nochebuena en Sevilla en el Restaurante El Rincón de Beirut! Será una velada diferente que ningún invitado podrá olvidarla jamás.

Celebra la Nochebuena en Sevilla

El Rincón de Beirut abre sus puerta el día 24 de diciembre para recibir a todos aquellos que quieran celebrar este día con una estupenda y diferente cena de Nochebuena. Si no te apetece llevarte todo el día en la cocina para esta noche, la opción ideal es nuestro restaurante.

Además, como siempre contaremos con platos vegetarianos, para que todos nuestros clientes puedan salir satisfechos de nuestro restaurante.

Además, gracias a la ubicación de El Rincón de Beirut, después de cenar, si te apetece puedes ir a cualquiera de los pub o locales de Sevilla, en los cuales, no te aburrirás.

¡Pasa una noche de escándalo en el centro de Sevilla, donde no te faltará de nada!

¿Por qué nuestro restaurante?

Uno de los principales motivos por los que debes elegir el Rincón de Beirut, es por una cena especial y diferente. Ya que la Nochebuena como marca la tradición es un día de unión familiar donde cocinamos platos más especiales, que no se hacen cualquier día.

Además, contaremos con una selección muy especial de los platos árabes más especiales. Los auténticos que se sirven en los países de Oriente Medio. Además no faltará nuestro postre más especial, el Kunafe, pensado para los eventos más especiales.

Desde El Rincón de Beirut os deseamos a todos una feliz navidad. Si quieres venir el 24 de diciembre a cenar aquí puedes contactar con nosotros en el 955 11 87 07 o a través de nuestras reservas. Para ver nuestros platos siempre puedes echarle un ojo a nuestro blog  o visitarnos por Facebook.

¡ESTA NAVIDAD TE ESPERAMOS EN EL RINCÓN DE BEIRUT!

 

Aperitivo árabe petra

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Aperitivo árabe petra

En la gastronomía libanesa, y en general la de Oriente Medio existe una gran variedad de entrantes. Podemos encontrar todos los que queramos y más. Hoy hablaremos del aperitivo árabe petra, un entrante no muy popular pero riquísimo, también de los más cocinados en los países árabes.

Cada vez hay más gente que se preocupa por comer sano, el entrante petra es ideal entre otros motivos porque es muy saludable. Esto se debe a que está elaborada con verduras fundamentalmente. Lo mejor de todo es la textura aparentemente rugosa, pero luego es muy suave. A continuación os contamos más sobre nuestro plato en concreto.

Nuestro aperitivo petra

Aperitivo árabe petra

Nuestro aperitivo petra está elaborado a base verduras y frutos secos. Su ingrediente principal es una suave y exquisita crema de pimientos. Además otros alimentos incluidos en este entrante son las nueces, el pan rallado, el toque de limón y el mejor aceite de oliva. Este plato tiene una gran ventaja, y es que también pueden comerlo las personas vegetarianas. Ya que no contiene ningún ingrediente que provenga del animal.

Además en nuestro restaurante nos gusta cuidar la presentación de nuestros platos. Por ello, aunque en un principio no te entren por los ojos los ingredientes, cuando veas el plato real, estarás deseando probarlo.

No es un aperitivo que pidan mucho nuestros clientes como puede ser el hummous, doulma o falafel. Pero los que lo piden repiten siempre, ya que su sabor y textura son impresionantes.

Desde El Rincón de Beirut esperamos que le hayan entrado ganas de pedir nuestro aperitivo árabe petra la próxima vez que vengan al restaurante. Además, contamos con otros muchos aperitivos y platos principales, si quieres saber como son estos, puedes entrar en nuestro blog o bien visitar nuestro Facebook.

¡Te esperamos en C/San Fernando, 21, en pleno corazón de la capital hispalense!

 

 

Deliciosas samosas

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Deliciosas samosas

En el Rincón de Beirut encontrarás deliciosas samosas con rellenos diferentes. Un plato que suele tomarse como entrante. Sin embargo, antiguamente se utilizaba como tentempié a lo largo de la mañana o tarde para cuando alguien estaba fuera de casa. ¿Quieres saber que es o de que está hecha?

Las samosas o también conocidas como «sanbusak» no son más que una especie de «empanadillas» de forma triangular. Sin embargo, no en todos los países de Oriente Medio son así, también las podemos encontrar en forma de medias lunas.

Estas empanadillas están elaboradas con una masa crujiente muy fina hecha de harina de trigo, muy similar a la pasta filo y el relleno de su interior, se sirven bien fritas. Según el país donde nos encontremos, el relleno del interior de las samosas llevará unos ingredientes u otros. En algunos países de Asía y Oriente Medio, es un tentempié tan popular que podemos encontrarlo en puesto de comida por la calle. Habitualmente, en nuestro restaurante y en el resto de sitios donde se venden te la sirven recién hecha.

Cada uno de nuestros clientes que pide este plato se queda asombrado con el sabor. Ya que se esperan una típica empanadilla, pero el relleno utilizado en nuestro restaurante es muy diferente del de la empanadilla típica española.

deliciosas samosas

Nuestro restaurante

En nuestro restaurante cada plato de samosa contiene 4 unidades. Contamos con diferentes rellenos, para los más tradicionales la de pollo o de queso. Para los más saludables, relleno de verdura, y para los que adoran la comida libanesa carne kufta. Aquí son un poco diferente a las tradicionales, ya que la cobertura es un tipo de hojaldre especial muy fino y crujiente.

Esperamos que te haya gustado este nuevo artículo sobre las deliciosas samosas. Si quieres probarlas no dudes en pasar por nuestro restaurante. Para ver más platos de El Rincón de Beirut, visitar nuestro Facebook.