Restaurante Libanés en Sevilla

Restaurante libanés en Sevilla

El interés cada vez de más personas por descubrir nuevas gastronomías ha llevado a nuestro restaurante libanés en Sevilla, El Rincón de Beirut, a ser uno de los mejores de la provincia. Esto no lo decimos nosotros, si no nuestros clientes.

Cuando la gente piensa en gastronomías diferentes, normalmente se van a chinos y japoneses. Pero la cocina árabe empieza a ganar puntos en España, y ya son muchos los que llegan buscando comida de nuestra tierra en nuestro restaurante libanés en Sevilla.

Es importante saber que una de las principales características de El Rincón de Beirut es que todos sus platos son 100% halal. Otro de los motivos que nos diferencia es que nuestra comida está elaborada de manera tradicional, como se haría en nuestra tierra. Por este motivo, todo nuestro personal es de origen árabe.

Otro de nuestros puntos fuertes es nuestra ubicación, ya que nos encontramos en pleno centro sevillano.  Por eso, siempre recomendamos reservar antes de venir, porque al ser una zona tan transitada es habitual que tanto turistas como sevillanos pasen por aquí y se decidan a entrar.

Nuestra decoración también juega un papel importante, ya que nosotros no queremos que nuestro cliente solo venga a comer. Sino que disfrute de una buena experiencia gastronómica y se sienta cerca del Oriente Medio.

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La Carta

Si observa nuestra carta podrá apreciar que disponemos de diversas opciones. Esto se debe a que queremos que todo nuestro publico quede satisfecho. Por ello, también tenemos múltiples platos para vegetarianos.

Puede encontrar ensaladas y otros aperitivos para empezar la comida, estos platos suelen ser para compartir. Luego también contamos con nuestras cazuelas y pinchos morunos, que están para chuparse los dedos.

Para comer “de verdad” contamos con secciones como platos principales, hamburguesas, arroces, especialidades de la casa, y rollos o shawarmas. Finalmente, para los más golosos nuestra sección de postres.

Como veis nuestra carta es tan completa, para que nadie se vaya con hambre de nuestro restaurante libanés en Sevilla.

Si quieren probar otro tipo de gastronomías, El Rincón de Beirut es su restaurante. ¡Ven a conocernos!

¿Dónde comer shawarma en Sevilla ?

¿Dónde comer shawarma en Sevilla?

El Shawarma es uno de los platos árabes más típicos y solicitados por todo tipo de clientes. Existen muchos establecimientos en Sevilla donde puedes comer este plato. Sin embargo, no comerás otra igual que el del El Rincón de Beirut.

Para empezar, hay que saber que el shawarma es un plato típico de Oriente Medio y en España es conocido habitualmente como kebab, aunque no es exactamente lo mismo. Dependiendo del país donde nos encontremos este plato se llamará de un modo u otro, podemos encontrarlo también con nombres como Döner, o gyros.

Nuestro concepto del shawarma es diferente al resto de establecimientos que lo venden. ¿Por qué? No lo concebimos como un plato de comida rápida.

Nuestros cocineros se esmeran mucho en la elaboración de este plato, ya que muchos de los nuevos clientes que llegan al restaurante vienen pidiendo este plato.

dónde comer shawarma en Sevilla

¿De qué está hecho?

El shawarma está elaborado de manera tradicional con finas tiras de carne especiadas y asadas, verduras como lechuga, tomate, perejil, etc. y todo ello enrolladlo en pan durum.

El pan durum es un alimento propio de la gastronomía árabe. La carne de este plato suele ser de cordero, ternera o pollo. También podemos encontrar el kebab mixto, que seria una mezcla entre carne de ternera y pollo.

En algunos establecimientos podemos encontrar el shawarma servido en forma de rollo, que es llamado durum. Es importante saber que en nuestro restaurante es un plato 100% halal.

 

Ingredientes

1 kg de carne deshuesada, una cebolla, media taza de perejil, media cucharadita de pimienta negra molida, y otra media de pimienta blanca molida, un poco de nuez moscada, una pizca e clavo molido, medio cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de cilantro molido, medio vaso de aceite de oliva, zumo de limón y sal.

 

El Rincon de Beirut te invita a que te pases por nuestro restaurante y pruebes nuestro exquisito shawarma. ¡Seguro que te chupas los dedos!

No te quedes sin mesa y reserva aquí. Te esperamos en C/San Fernando, en pleno corazón de la ciudad hispalense.

 

Halal Food in Seville

Halal food in Seville

In our restaurant is quite important that all the meat is halal. Because we receive a lot of people around the world during all year. We would like that all our guests have a good experience.

We are an Arabic restaurant, that’s beacuse, our meat is halal. This meat can eat it by the Muslims.

But all our plates haven´t meat, such as we have said before, we want to all our guests are comfortable. So, we have in our menu a lot of options for everybody, also vegetarians options. In addition, our waiters try to serve them being friendly.

Although there are others halal restaurant in Seville, we are different because we cook such as we have seen in our country. We have more than ten years of experience in Arabic gastronomic. Maybe, that’s the reason, our guests considered us the best.

Arayes en Sevilla

 

The food of the picture is a “arayes with meat”, tipic of Arabic gastronomy. The meat of this plate is 100% halal. In our restaurant there are three different kinds of arayes. First “arayes with meat”, the second, “arayes of cheese and mint” and the last “arayes with meat and cheese”. This last option, is also called Toshka.

halal food in Seville

Other of favorites plates for our guests are “pinchos morunos”. These are made with 100% halal meat. This food has a delicious flavour due to the Arabic gastronomy custom. Therefore, this is a special food. Would you like to come to taste? We are sure that you will love it.

We hope you are looking forward to tasting the halal food in Seville. We recommend that you book your table before come. We will wait for you in the street San Fernando, 21, in the city Centre.

 

 

 

 

Comida árabe en Sevilla

Comida árabe en Sevilla.

Aunque cada vez existen más restaurantes de comida árabe en Sevilla, El Rincón de Beirut según sus clientes es uno de los mejores tanto por la calidad y sabores de sus platos como por el  servicio prestado.

Hoy en día, las personas ya no son tan reacias a probar platos y comidas diferentes a la suya propia. Hace unos años se pensaba que la gastronomía árabe era muy pesada; pero hay que reconocer que la comida árabe cada vez es más demandada por la gente.

El motivo principal de porque la gente apuesta ahora por la comida árabe es porque se ha demostrado que está es muy saludable. Debido a que tiene menos grasas y fritos y además la mayor parte de los platos están elaborados con lo que aquí llamamos “oro líquido” el aceite de oliva.

Debido a la preocupación de la gente por comer light y saludable, hay un mayor interés por la comida árabe. Por ello, esta gastronomía se encuentra en pleno auge.

¿Qué nos diferencia?

Nuestro restaurante no es el único que ofrece comida árabe en Sevilla. Pero nos diferencia que nuestra comida en 100% halal, garantizada. 

Normalmente cuando pensamos en un comida árabe nuestra mente se traslada a los típicos “Kebab”. Sin embargo, esta gastronomía cuenta con una amplia variedad de platos exquisitos.

dónde comer en Sevilla centro

¿Tiene buena pinta verdad? Para los amantes de la carne, tenemos uno de nuestros pinchos morunos llamado Shish Taouk o Shish Kefta que consta de dos pinchos de carne picada de ternera con arroz. Su sabor es espectacular.


Degustación Gastronomía Árabe en Sevilla

Para los más sanos y saludables contamos con platos como este elaborado al 100% con ingredientes vegetales, en nuestro plato degustación encontrar’as hasta 9 variedades de platos vegetarianos. 

Para disfrutar de una buena comida árabe en Sevilla, tienes que venir a El Rincón de Beirut. Estamos en pleno corazón de Sevilla en C/San Fernando, 21. ¡Te esperamos!

Puedes reservar directamente pulsado aquí. 

Restaurantes vegetarianos en Sevilla

Restaurantes vegetarianos en Sevilla

¿Conoces a algún amigo o familiar vegetariano? Cada vez hay más personas que deciden no comer carne animal como forma de proteger a los animales.  Por ello, el Rincón de Beirut es otro de los muchos restaurantes vegetarianos en Sevilla.

 

Las personas vegetarianas son aquellas que tienen una dieta donde predomina la fruta y la verdura. Aunque consumen algunos productos derivados de los animales como los huevos, la miel, o los yogures.

Cada vez existen más restaurantes vegetarianos en Sevilla. Debido a que las últimas estadísticas indican que casi un 8% de la población española elige este tipo de alimentación. Cabe destacar que dos tercios de estos son mujeres.

Según el informe “The Green Revolution”, el 57% de los vegetarianos lo son por razones éticas y animalistas, el 21% por la sostenibilidad y el 17% por salud.

¿Por qué El Rincón de Beirut es una restaurante vegetariano?

Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos vegetarianos. Para todos aquellos que les gusta la comida árabe.

En nuestra carta podrá encontrar ensaladas con alimentos 100% de origen vegetal, crema de garbanzos, hojas de parras, patatas con diferentes  elaboraciones entre otros muchos platos.

En esta ocasión vamos a presentarle dos de nuestros platos vegetarianos más selectos.

Restaurantes vegetarianos en Sevilla

Comida vegetariana en Sevilla

El plato que tenemos en la foto es un falafel de origen libanés que llega a España gracias a la especialización de restaurantes vegetarianos y árabes. Consiste en croquetas de garbanzos y verduras como cebolla, perejil y especias orientales. Un plato lleno de color y sabor, idóneo para nuestros clientes vegetarianos.

 

Comida vegetariana en Sevilla

Comida vegetariana en Sevilla

 

Este otro plato se llama Mutabal  es propio de la gastronomía siria y libanesa. Consta de unas exquisitas berenjenas asadas con salsa tahine y limón.

Si eres de los que busca restaurantes vegetarianos en Sevilla que ofrezcan un surtido variado y de calidad, este es tu sitio. Te esperamos en El Rincón de Beirut, en pleno corazón de Sevilla.

Looking for a Halal Restaurant in Seville?

Are you looking for a Halal restaurant in Seville during the Christmas holidays?

Stop looking, in our restaurant, El Rincón de Beirut, in the city centre of Seville, we are open every day of the Christmas period with our usual opening hours and with our usual menu.

With a kitchen open all day you will not have to search or book a table in crowded restaurants. Here you just have to arrive and have dinner, and you will not have to hire a special Christmas menu because we will leave our normal menu at your disposal.

halal restaurant in seville

All our dishes are 100% halal, certified.
So if you are looking for a halal restaurant in Seville for Christmas, stop looking.

We also remain open during normal hours, from 12:00 in the morning until midnight on New Year’s Eve.

plato degustación vegetariano sevilla

The cuisine of Seville is delicious, but you can not always find halal dishes, in fact it is quite difficult. Here we guarantee it.

We also have vegetarian options on our menu, so that everyone can enjoy a satisfying meal.

Look no further, your choice of halal restaurant in Seville is this, El Rincón de Beirut. We are waiting for you this Christmas at C / San Fernándo, nº 21.+

 

 

We are placed a few meters from the Cathedral, Avenida de la Constitución and all the most emblematic monuments of the city. We are also in front of the magnificent Hotel Alfonso XIII that has hosted kings from all over the world.

Congreso en Ciencias, tapas milenarias y El Rincón de Beirut

Congreso en Ciencias, tapas milenarias y El Rincón de Beirut.

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El 10º Congreso Internacional sobre la Investigación en la Didáctica de las Ciencias llega a Sevilla de la mano de la Revista Enseñanza de las Ciencias del 5 al 8 de septiembre de 2017, es decir, quedan apenas 6 días para que de comienzo, y, como podemos ver en su Twitter, los asistentes y ponentes están muy emocionados.

Logros del pasado y retos del futuro es el lema de esta décima edición del Congreso, donde se pretende resumir y poner en valor las aportaciones que desde la didáctica de las ciencias experimentales han logrado la mejora de la educación científica, así como analizar los retos más importantes a los que se enfrenta.

¿Qué tiene que ver El Rincón de Beirut con todo esto?.

Pues más de lo que imaginas, ya que como muchas ciencias, en El Rincón contamos con tapas milenarias, como puede ser el Hummous, y en este congreso, además de cultivar los intereses por la didáctica ciéntifica, también van a dejar espacio a la gastronomía y al ocio. Una programación de actividades sociales y rutas de tapas con historia científica y de enseñanza así lo corrobora.

Una de nuestras tapas milenarias, como mencionábamos arriba, es el Hummous, su origen no está claro, algunos lo atribuyen al antiguo Egipto y otros a la antigua Asyria, al norte de Mesopotamia, donde se atribuyen los primeros tratados de medicina. Es por ello que hemos elegido esta tapa, que además, está compuesta por ingredientes 100% vegetales y muy saludables, para que todos los participantes puedan disfrutar de él.

Tapas milenarias

Comida vegetariana en Sevilla

Si te interesa el pasado, presente y futuro de la didáctica científica, y además te gusta comer bien ya tienes plan para la semana que viene.

Te esperamos en El Rincón de Beirut, en pleno centro de Sevilla (Metro Puerta Jerez). 

 

 

Comer en Sevilla… ¿una maravilla?

Comer en Sevilla…..¿una maravilla?.

Muchos dicen que Sevilla es una maravilla, y que nuestra gastronomía es de las mejores del sur y es que comer en Sevilla es toda una experiencia. La oferta es cada vez más amplia y el fenómeno de las tapas llama mucho la atención a todo el que no es andaluz.

¿Qué tienen las tapas que tanto enganchan? Pues que puedes probar muchos platos por un precio mucho más bajo, ese es el principal motivo del éxito de las tapas.

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Ahora bien, muchos son los que se cansan, después de unos días en la ciudad, de las tapas, y quieren comer en Sevilla algo distinto. Muchos de nuestros clientes vienen por este motivo.

Con la cultura vegetariana los locales se han visto obligados a modernizarse.

Y es que cada vez con más fuerza llega a España la cultura vegana y vegetariana. En Europa ya está más que instaurada, pero en una gastronomía tradicional como la sevillana ha sido algo más complicado.

Y eso que tiene muchos platos exclusivamente vegetarianos, a veces solo hay que hacerlo notar de hecho. El Gazpacho, sin ir más lejos.

En El Rincón de Beirut nos pasa lo mismo, muchos platos de la gastronomía árabe son tradicionalmente vegetarianos o veganos, por tanto adaptarnos a esta cultura no ha sido difícil.

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Si quieres comer en Sevilla algo diferente o eres un amante de la cultura vegetariana y vegana no puedes dejar de venir a visitarnos. Nuestros platos te sorprenderán.

Mezcla de sabores mediterráneos y orientales, salida de las tapas tradicionales sevillanas, alimentos frescos y cocinados en el momento son algunos de los ingredientes que te ofrecemos en El Rincón de Beirut pata pasar una velada diferente en tu visita por Sevilla.

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Disfruta también de nuestra ubicación, desde nuestra terraza en Calle San Fernándo podrás deleitarte con la animada vida sevillana, rodeado de los monumentos más emblemáticos.

¡Fin del Ramadán 2017! ¡EID MUBARAK!

¡Fin del Ramadán 2017! ¡EID MUBARAK!

El pasado sábado 24 de junio, cuando caía el sol, acababa el Ramadán 2017. Un mes lleno de sacrificios y buenas acciones.

¿Qué sabes del Ramadán?

Probablemente que de día no se come, tampoco se bebe o se fuma. Pero hoy queremos hablarte de las tradiciones de las fiestas que dan inicio a partir del fin del Ramadán.

Para los musulmanes el fin del Ramadán indica el comienzo del décimo mes del año, el calendario es lunar y por tanto no coincide con el calendario gregoriano usado en Europa. Es por esta razón que las fechas exactas de inicio y fin de Ramadán pueden saberse con poca antelación, ya que dependen de la fase lunar.

Con la nueva fase lunar, la madrugada del sábado, finaliza el Ramadán 2017 y dan comienzo las fiestas del Eid al-Fitr (Ruptura del Ayuno) que se alargarán durante tres días.

ramadán 2017

 

¿Cuales son las tradiciones en estos tres días de fiesta?

Como en cualquier fiesta familiar y religiosa lo principal es estar con la familia, comer y para los más tradicionales, cumplir con las 13 recomendaciones del Sunna:

– Vestirse como es debido, de blanco.

– Bañarse.

– Vestir con la mejor ropa que se tenga.

– Perfumarse.

– Lavarse bien los dientes, tener una buena higiene oral.

– Despertarse muy temprano.

– Ir lo antes posible a la mezquita.

– Comer algo dulce antes de salir de casa.

– Felicitar antes de salir.

– Reunirse para felicitarse. Con la familia, los amigos.

– Dar a los más necesitados, al menos, el dinero que gasta una familia en comer durante una semana.

– Ir caminando a los lugares de reunión.

– Volver por un camino diferente al habitual.

Estas son las más importantes tradiciones del Eid Mubarak que muchos musulmanes están llevando a cabo desde el fin del Ramadán 2017. Agasajar a los más pequeños como en todas las fiestas también tiene cabida en esta celebración donde colman a los más pequeños con dulces y regalos.

En El Rincón de Beirut os deseamos EID MUBAKAK a todos!

 

Beneficios reales del Sésamo

Beneficios reales del Sésamo.

Con la “moda” de la alimentación saludable nos encontramos con demasiada información, sobre todo en la red, y es que en internet puede escribir cualquiera, también aquellos que quieren que compres sus productos no precisamente para mejorar tu salud ¿te suena algo de esto?.

Beneficios reales del sesamo

Últimamente estamos leyendo muchos artículos sobre los beneficios de la salsa Tahini, usada en muchos platos árabes, entre ellos en nuestro famoso Hoummus, y en concreto del sésamo (la salsa Tahini es sésamo molido), y nos hemos puedo a investigar para ver qué está comprobado y qué no y poder contartelo. Todos los datos han sido sacados del Heath Portal Krames Staywell, donde existe una amplia colección de resultados de estudios científicos:

  1. Aporta calcio y ayuda en enfermedades tipo Raquitismo. FALSO. Estudios realizados en pacientes con raquitismo a los que se administró una gran cantidad de sésamo no cambiaron en absoluto los resultados iniciales.
  2. Disminuye el colesterol DLD (malo). VERDADERO. Diversos estudios han concluido que una dieta que incluya sesamina (un ligano presente en el sésamo) disminuía el colesterol total y el LDL (colesterol malo).
  3.  Mejora la infertilidad masculina. FALSO. Se han realizado escasos estudios y ninguno concluyente por el momento.
  4. Combate la Desnutrición. VERDADERO. Si está demostrado, en pacientes con enfermedades que provocan graves desnutriciones, que la mezcla de garbanzos con salsa de sésamo (Hoummus) es muy beneficiosa, reportando cambios en tiempos muy cortos.
  5. Disminuye la presión arterial alta. VERDADERO. Otro de los beneficios reales del sésamo es su poder para disminuir la presión sanguínea, demostrado por un estudio con pacientes con presión arterial alta a los que se administró un suplemento con sesamina y provocó una disminución significativa de la presión en sangre.

La lista de estudios sobre los beneficios reales del el sésamo es larga, pero estos nos han parecido los más importantes. Ya tenemos más información para disfrutar de nuestros platos con más tranquilidad.

beneficios reales del sesamo

Beneficios reales del sésamo

¡Te esperamos en El Rincón de Beirut!